O que estou encontrando mais perto é uma citação de Henry A. Wise Wood, conhecido como líder cívico. Citando Votos para mulheres: Woman Suffrage Movement de Marjorie Spruill Wheeler:
As mulheres não apenas apontaram que as mulheres deixariam de ser mulheres, mas que os homens apoiadores do sufrágio ( "personalidades masculinas fortes") buscavam inexplicavelmente "desmasculinizar" o governo diluindo "com as qualidades da vaca as qualidades do touro das quais deve depender toda a segurança do rebanho ..."
Há um relato semelhante em Women and War de Jean Bethke Elshtain.
Não consigo acessar as notas do livro de nenhuma das referências dos livros do Google, mas ambas as referências parecem ofereça uma citação para a citação.
Edição 1: Indo um pouco mais fundo, não está totalmente claro para mim quem foi exatamente o autor da citação. A Wikipedia faz referência a um Henry Alexander Wise Wood e um Henry Wise Wood que viviam na mesma época. Este último parece ter sido mais politicamente ativo. Mas nenhuma de suas entradas faz referência a qualquer coisa relacionada a debates sobre sufrágio feminino.
Edição 2: Lars Borsten me conduziu à referência precisa por meio de seu comentário. A citação aparece no debate sobre a 19ª emenda (p.12 no doc). É do Sr. Henry A Wise Wood, então presidente do Aeroclube da América.
À parte: não consigo resistir a citar de passagem esta citação de Gustave Le Bon. Ele foi um dos pais da psicologia social e uma figura influente na época. Ilustra perfeitamente o sexismo desenfreado que prevalecia naquela época:
"Há um grande número de mulheres cujos cérebros são mais parecidos com os dos gorilas do que com os cérebros masculinos mais desenvolvidos. Essa inferioridade é tão óbvia que ninguém pode contestá-la por um momento; apenas seu grau vale a pena discutir Todos os psicólogos que estudaram a inteligência das mulheres ... reconhecem hoje que elas representam as formas mais inferiores da evolução humana, e que estão mais próximas de crianças e selvagens do que de um homem adulto e civilizado. Elas se destacam em inconstância, inconstância, ausência de pensamento e lógica, e incapacidade de raciocinar. Sem dúvida existem algumas mulheres distintas, muito superiores ao homem médio, mas são tão excepcionais quanto o nascimento de qualquer monstruosidade como por exemplo, um gorila com duas cabeças; conseqüentemente, nós pode negligenciá-los inteiramente. " - Gustave Le Bon, em "Revue d'Anthropologie", 2ª Série, Vol. 2, 1879.